クリスマスのお料理

前述しましたが、お友達のRichieさんのお宅の クリスマスパーティにお呼ばれしました。 人生初、ターキーの丸焼きを頂きました♪ その他にも、マッシュポテト・ピカタ・スタッフドペッパーなど、 色々な副菜も大量に・・・ どれも丁寧に作られていて、とても美味しかったです。 ほんと、これだけの料理を作るのは大仕事だった…
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2008年クリスマス・PCが壊れ…新たな趣味発見。

久々の更新です。 クリスマスを前に、PCが故障し入院しておりました。 一応、インターネットが使えるまでに回復しましたが、 スクリーンに細い縦線が沢山入って、ちょっと見づらい… しばらくPCなし生活をしていた間、新しい趣味を発見。 「羊毛フェルト人形作り」、です。 寒い冬にお家の中で出来て、時間を忘れて没頭できます。 …
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ハニードーナツを求めて~Deep Cove~

デジタル1眼レフカメラの撮影練習のため、 ノースバンクーバーにあるディープコブというところへ Jさんとドライブがてら行ってきました。 ディープコブは、夏はカヤックをしたりビーチを散歩したり、 景色がきれいで結構人気のスポットらしいのですが、 今は雨季の秋です。 なんでこんな日に、というくらい曇り空の日曜日でした・・・。 …
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ビオデルマ

肌が敏感な妹が昔から愛用している、クレンジングのビオデルマ。 http://www.bioderma.jp/sensibio01.html フランス人薬剤師が作ったそうで、フランスでは皮膚科医から高い評価を受けているそうです。 たまたま、妹が4月にこっちに遊びに来た時に、近所のドラッグストア(SHOPPERS)で発見。…
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秋の小旅行~ソルトスプリングアイランドへ~ 後半②

後半パート②です。 途中、牧場らしきところで馬を発見。 車を降りて歩くこと15分、センターに到着しました。 大きな道路から奥まったところにあるので、とても静かな所でした。 子ども用ブランコで遊ぶりっちょん。 働いている人たち、その子供たち、みんな自然体に暮らしていて素敵でした。 そして、よぎち…
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秋の小旅行~ソルトスプリングアイランドへ~ 後半①

さて、続きです。 お腹もいっぱいになり、ご機嫌でB&Bへ戻ると、オーナーハウスに灯りが灯っておりました。 (同じ敷地内にB&Bの建物数件と、オーナーハウスが建ってました。) 何やらディナーの最中のようでしたが、寒くて早く中に入りたかったのでお構いなくノックノック。 すると、オーナー女性が出てきました。 チェックインした…
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秋の小旅行~ソルトスプリングアイランドへ~ 前半

語学学校のクラスメイト、よぎちゃんがソルトスプリングアイランドに引っ越して早4ヶ月。 念願かなってようやく会いに行くことができました。 この島はバンクーバーからフェリーに乗って2時間半、Gulf Islandsのひとつの 小さな島です。 彼女はヨガをしながら農作物を育てて自給自足で生活するプログラムに参加中。 そのヨガセン…
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ハロウィンの準備

今週末はハロウィンです。 我が家は特に仮装したり、というイベントは今のところないのですが、 街中、オレンジ一色のディスプレイです。 それにつられて、カボチャ購入。 とはいっても、手乗りサイズのカボチャランプ。 家の中が少しハロウィンっぽくなったかな? こちらの商品にしては(?)小さくて可愛い。 近所のドラッグス…
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海外ドラマDVD ~HEROESとER~

今月から、やっと始まったドラマ、「HEROES」のシーズン3。 夫婦揃って好きなのですが、最近やっとシーズン1のDVDを見終わり、 ぼちぼちシーズン2を見始めたところ。何故か、90年代アイドル、田村英里子が出てきます! キャラクターでは、ヒロ役の日本人俳優、マシ・オカがお気に入りです。 なので、今テレビ放送を見てしまうと話の…
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秋の味覚・松茸

3週間ほど日本に帰っておりました。 戻ってくると、バンクーバーはすっかり秋!でした。 そして、日本食スーパーでカナダ産松茸発見! 去年の松茸が美味しかったので、早速購入。 お値段は、1kgあたり90ドル、1万円くらいです。 これが高いのか安いのか、日本の松茸の相場を知らないので なんとも分かりません。 今回の松茸は…
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キツラノでお買い物

バンクーバーに4thアベニューという通りがありまして、 以前通っていた語学学校もここにありました。 この一体はキツラノと呼ばれるエリアですが、 小さい個性的なショップが沢山並んでおり、お買い物も便利、 私の大好きなエリアでもあります。 (ヨガウェアのショップもいっぱいあります。) いつも、車をケーパーズの地下駐車場に停め…
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お呼ばれパーティー

今週のバンクーバーは、毎日快晴が続いています。 気温は25度くらいですが、湿度が低くからっとしていて、気持ちいいです。 このところ、立て続けにお友達に呼んでいただき、 ホームパーティーをしたので、そのことを。 まず、1つ目、卒業したESLのクラスメイトのおうちでポットラックパーティー。 お好み焼きを焼くのに必死で、…
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シルクドソレイユ

7月の話ですが、都合が悪くなったお友達にチケットを譲っていただき、 シルクドソレイユのショーを観に行きました。 初めて彼らのショーを観たのだけれど、 始まる前から客席に来て、色々小芝居をやったりで、観客と一体になるようにしていて楽しかった。 そして本編は、ステージの端から端、床から天井まで使ったダイナミックなショーは…
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夏も終わり・・・バンクーバー花火大会最終日

合計4回おこなわれた、バンクーバーの花火大会。 最終日にもう一度、観に行きました。 今回は、打ち上げ場所のすぐ近くのイングリッシュベイへ! 周りの道路は交通規制がかかり、歩行者天国に。 8時頃、花火まであと2時間ありますが、もう人がたくさん集まってます。 今回は、人が多いのを想定してイスではなくヨガマット(先日…
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Celebration of Light イングリッシュベイ花火大会

毎年夏になると、イングリッシュベイで花火大会があります。 日程は全部で4日間、カナダ・アメリカ・中国が音楽に合わせて仕掛け花火の技術を競い合い、 最終日に優勝国がグランドフィナーレをおこないます。 去年はこちらに来た日が花火の初日で、ホテルの部屋から観ましたが、 今回はビーチで花火鑑賞!! 家からバスと徒歩でKitsila…
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お庭ヨガ

元クラスメイトのヨギーニちゃんが、ヨガプログラムに参加するために、 ソルトスプリングアイランドに引越しました。 その前に、ぜひみんなでヨガが出来たらな~と話してたところ、 ヨギちゃんがインストラクターとなって、彼女のステイ先をお借りして、 お庭でヨガをすることになりました。 彼女の専門?はアシュタンガですが…
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Yogathon初参加!

7月12日、ヨガイベント「Yogathon」に参加してきました。 このイベントは、HIV・AIDSの子供たちのサマーキャンプのための寄付を募るヨガイベントです。 ちなみに参加費は20ドルです。 ヨガを通じてお友達になったRichieさんに誘っていただいて、 最近運動不足の主人、Jさんも一緒に行って来ました。 会場はUB…
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ダウンタウンの真ん中で・・・

学校の先生のアパートにお邪魔しました。 8階のベランダから外を眺めて、ふと下を見ると黒い物体が動いていました。 おっきい猫だなぁ~、と思って下を見ていたら、 「あれ、Raccoonだよ!!!」と、先生。 ラクーン?あ、あらいぐまかぁ・・・ スタンレーパークでは見たことあるけど、街のど真ん中に出没するとは。 しかも、あ…
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白パン・ごまベーグル・メロンパン!!

気付いたら、パン教室も6回目になっていました。 最近作ったものをまとめてアップします。 まずは、白い牛乳パンと、同じ生地でポテトサラダ入り♪ 白さと風味を出すために、牛乳を入れて、小麦粉は全粒粉を少なめに配合。 柔らか、ふかふかでおいし♪ アニメのハイジを思い出します。 発酵待ちの時に、あんこ蒸しパンも作りま…
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バンクーバーアイランド・ビクトリア

バンクーバーからフェリーで約1時間半南西にある、 バンクーバーアイランドのビクトリアに行ってきました。 車でフェリーに乗り込み、島に着いたら車で移動、です。 ちょっとした小旅行で、バンクーバーに住んでたら、 だいたい一度はみんな観光で行く所ですが、まだ行ったことがありませんでした。 目的は・・・ ブッチャートガーデン…
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