３週間ほど日本に帰っておりました。
戻ってくると、バンクーバーはすっかり秋！でした。
そして、日本食スーパーでカナダ産松茸発見！
去年の松茸が美味しかったので、早速購入。
お値段は、１ｋｇあたり９０ドル、１万円くらいです。
これが高いのか安いのか、日本の松茸の相場を知らないので
なんとも分かりません。
今回の松茸はこちら。
この量で１５ドルくらいです。
去年は１０月初旬に同じお店で見つけて買ってます。それがこちら。
なんだか、今年の方が美味しそうに見えます。
早速半分の量を使って、松茸ご飯とお吸い物にして頂きました。
彩りはいまいちですが、お味は大満足でした。
残りの半分はまた明日楽しみます♪
この記事へのコメント
私にはほど遠い味覚です(^_^;)
カナダでも取れるんですね！
松茸の季節ですね。まろさんのおっしゃるように、
日本でもカナダ産の松茸が多いですね。
せっかくカナダにいるので、今年はトライして
みようかなぁ、と思っています。
ただ、ウチの好き嫌い姫（長女）がなんというか・・。
・・めげずに頑張ります。